เนื่องในโอกาสวันแห่งความรัก (Valentine Day) วันที่ 14 ก.พ. ของทุกปี สโมสรนิสิตคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จึงถือโอกาสนี้จัดกิจกรรมเปิดแยกแจกกุหลาบของนิสิตคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยกิจกรรมนี้เรียกได้ว่าเป็นตำนานส่งมอบความรัก เริ่มต้นมา กว่า 20 ปี มีวัตถุประสงค์ คือ ให้นิสิตคณะวิศวกรรมศาสตร์ นำกุหลาบไปมอบให้เพื่อนทั้งภายในและภายนอกคณะ เป็นจุดเริ่มต้นในการสร้างความมั่นใจในการแสดงออก และการสร้างสัมพันธไมตรีของนิสิตที่ดีกับผู้อื่น
กิจกรรมเปิดแยกแจกกุหลาบจะจัด ณ บริเวณแยกทางเข้า-ออกคณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นับเป็นแห่งเดียวในประเทศที่มีการจัดกิจกรรมดังกล่าว ซึ่งในปีนี้ เป็นปีแรกที่ท่านคณบดีคณะวิศวกรรมศาสตร์ ศ.ดร.วันชัย ยอดสุดใจ และคณะผู้บริหารจะเข้าร่วมงาน ทั้งนี้ นอกจากจะมีการแจกกุหลาบแล้ว ยังมีการออกร้านของนิสิต นิทรรศการภาพถ่ายภายใต้หัวข้อ “ความรักในมหาวิทยาลัย” และการแสดงดนตรีของนิสิตอีกด้วย ภายใต้ชื่องาน Rose Festival-Contest 2023 จัดขึ้นบริเวณด้านล่างอาคารชูชาติ กำภู คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา 16.00 น. เป็นต้นไป