วันที่ 7 ก.พ.65 นายเชษฐา โมสิกรัตน์ ผวจ.แม่ฮ่องสอน พร้อมด้วย นางสาวยุพา นาคา พาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการได้ร่วมกันแจกจ่ายผักกาดขาวจำนวน 3,000 กิโลกรัมให้แก่ประชาชนชาวแม่ฮ่องสอน ได้นำไปรับประทานกันฟรี คนละ 5–10 กิโลกรัม บริเวณหน้าสำนักงานพาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน หลังทางจังหวัดแม่ฮ่องสอนได้มอบให้สำนักงานพาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอนสั่งซื้อผักกาดขาวกับเกษตรกรชาวแม่ฮ่องสอนในราคากิโลกรัมละ 3 บาทเพื่อเป็นการช่วยเหลือ หลังผลผลิตล้นตลาด ราคาตกต่ำ เนื่องจากหลายจังหวัดมีการขยายพื้นที่ปลูกผลผลิตออกมาพร้อมกัน ประกอบกับมีผักกาดขาวจากประเทศจีนทะลักเข้ามากับขบวนรถไฟจากจีนเทียบท่าที่ลาว และกระจายมายังตลาดหลายแห่งในประเทศไทย ทำให้เกษตรกรชาวม้งในจังหวัดแม่ฮ่องสอนได้รับผลกระทบ ไม่มีตลาดรับซื้อ และสามารถจำหน่ายผักกาดขาวได้เพียงกิโลกรัมละ 1 บาทซึ่งต่ำกว่าต้นทุนการผลิต ทำให้เกษตรกรบางรายเกิดความเครียดถึงกับปล่อยผักกาดขาวเน่าเสียคาไร่และตัดทำลายทิ้งนับ 100 ไร่
โดยทางจังหวัดแม่ฮ่องสอนจึงแก้ไขปัญหาเพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกร โดยการสั่งซื้อผักกาดขาวจากเกษตรกรนำมาแบ่งปันให้กับประชาชน ในโครงการ แจกจ่าย แบ่งบันผักกาดขาวจากเกษตรกรสู่ผู้บริโภค เพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกผักกาดขาว และช่วยแบ่งเบาภาระค่าครองชีพของประชาชน นอกจากนี้ทางจังหวัดแม่ฮ่องสอน ยังมีการรณรงค์ให้หน่วยงานราชการ ภาคเอกชน และประชาชนเพิ่มการบริโภคผักกาดขาวปลีภายในจังหวัด พร้อมประสานหาพ่อค้าเข้ามารับซื้อผลผลิตส่วนเกินกับเกษตรกรในราคาไม่ต่ำกว่ากิโลกรัมละ 3 บาท ส่วนระยะยาวผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน จะมีการจัดระดมแนวความคิดจากส่วนราชการต่าง ๆ ในการแก้ไขปัญหาราคาผลผลิตทางการเกษตรตกต่ำอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่การวางแผนพื้นที่การเพาะปลูก การจัดจำหน่าย และช่องทางในการส่งสินค้าของเกษตรกรให้กับผู้บริโภค
สำหรับจังหวัดแม่ฮ่องสอน มีพื้นที่เพาะปลูกผักกาดขาวประมาณ 500 ไร่ มีผลผลิตประมาณปีละ 800 ต้น ปลูกมากในพื้นที่อำเภอเมืองแม่ฮ่องสอนและอำเภอแม่สะเรียง ที่ผ่านมามีการส่งขายให้กับผู้รวบรวมและโรงงานตัดแต่งในอำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอนและจังหวัดเชียงใหม่เป็นหลัก
นางสาวยุพา นาคา พาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน ระบุว่า ปัจจุบันราคาผักกาดขาวเริ่มขยับตัวสูงขึ้นตามกลไกลตลาดราคาที่เกษตรกรขายได้หน้าสวน ณ วันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2565 กิโลกรัมละ 4 บาท
โดยทางจังหวัดแม่ฮ่องสอนจึงแก้ไขปัญหาเพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกร โดยการสั่งซื้อผักกาดขาวจากเกษตรกรนำมาแบ่งปันให้กับประชาชน ในโครงการ แจกจ่าย แบ่งบันผักกาดขาวจากเกษตรกรสู่ผู้บริโภค เพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกผักกาดขาว และช่วยแบ่งเบาภาระค่าครองชีพของประชาชน นอกจากนี้ทางจังหวัดแม่ฮ่องสอน ยังมีการรณรงค์ให้หน่วยงานราชการ ภาคเอกชน และประชาชนเพิ่มการบริโภคผักกาดขาวปลีภายในจังหวัด พร้อมประสานหาพ่อค้าเข้ามารับซื้อผลผลิตส่วนเกินกับเกษตรกรในราคาไม่ต่ำกว่ากิโลกรัมละ 3 บาท ส่วนระยะยาวผู้ว่าราชการจังหวัดแม่ฮ่องสอน จะมีการจัดระดมแนวความคิดจากส่วนราชการต่าง ๆ ในการแก้ไขปัญหาราคาผลผลิตทางการเกษตรตกต่ำอย่างเป็นระบบ ตั้งแต่การวางแผนพื้นที่การเพาะปลูก การจัดจำหน่าย และช่องทางในการส่งสินค้าของเกษตรกรให้กับผู้บริโภค
สำหรับจังหวัดแม่ฮ่องสอน มีพื้นที่เพาะปลูกผักกาดขาวประมาณ 500 ไร่ มีผลผลิตประมาณปีละ 800 ต้น ปลูกมากในพื้นที่อำเภอเมืองแม่ฮ่องสอนและอำเภอแม่สะเรียง ที่ผ่านมามีการส่งขายให้กับผู้รวบรวมและโรงงานตัดแต่งในอำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอนและจังหวัดเชียงใหม่เป็นหลัก
นางสาวยุพา นาคา พาณิชย์จังหวัดแม่ฮ่องสอน ระบุว่า ปัจจุบันราคาผักกาดขาวเริ่มขยับตัวสูงขึ้นตามกลไกลตลาดราคาที่เกษตรกรขายได้หน้าสวน ณ วันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2565 กิโลกรัมละ 4 บาท