ชวนชิมขนมหวานโบราณ 15 ชนิด ขายเฉพาะเดือนรอมฎอน

วันที่ 30 เม.ย.2564 ที่ชุมชนเจ๊ะบิลัง ต.เจ๊ะบิลัง อ.เมือง จ.สตูล ตลอด 2 ข้างทางก่อนเข้าสู่ท่าเทียบเรือเจ๊ะบิลัง แม่ค้าตั้งแผงหน้าบ้านขายอาหารสำหรับละศิลอดมากมาย แต่ที่ชื่นชอบมีลูกค้าเข้ามาหาซื้ออย่างต่อเนื่อง คือ ขนมหวานหลากหลายมีกว่า 13-15 ชนิด มีทั้งขนมโบราณอย่าง ขนมอาซีดะ ที่ใช้แป้งผสมน้ำตาลกวน ก่อนโรยหน้าแน่นๆด้วยหอมเจียว ทุกถาดจะถูกแบ่งขายในราคาชิ้นล 5 บาท มีเงิน 20 บาทก็สามารถได้ลิ้มรสขนมถึง 4 ชนิด โดยทางร้านก๊ะอีดา เปิดขายเฉพาะเดือนรอมฎอน(เดือนการถือศิลอด) เท่านั้น โดยขายมานาน 10 ปีแล้ว ถ้าไม่ใช่เดือนรอมฎอนจะขายพวกข้าวมัน ข้าวหมก ข้าวต้ม ข้าวแกง นางสกุลยา สนละ อายุ 47 ปี เจ้าของร้านกล่าวว่า ขนมโบราณนี่คือขนม อาซีดะ เมื่อก่อนคนแก่ๆเขาทำกัน อาซีดะ จะเป็นขนมที่ทำมานานมาก เมื่อก่อนเขาทำให้เด็กกินด้วย เด็กและคนแก่จะชอบกิน ขนมอาซีดะ จะทำจากแป้งแล้วก็น้ำตาล กวนแล้วก็นำมาใส่ในถาดเอาหอมเจียว โรยหน้า ความพิเศษก็คือหอมเจียว เป็นขนมที่มีการสืบทอดส่งต่อกันมา รุ่นทวด ขายในราคาชิ้นละ 5 บาททุกอย่างราคา 5 บาท ขนมมีประมาณ 15 ชนิด จะทำเยอะเพราะมีคนสั่งเยอะ สำหรับลูกค้าเป็นคนในตำบลใกล้เคียง ในเมืองก็เข้ามาซื้อ ขนมเหล่านี้จะหาซื้อได้ในช่วงวันพิเศษเช่นเดือนบวชหรือเดือนรอมฎอน ส่วนวันธรรมดาก็จะมีขนม เช่น หม้อแกง นอกจากขายหน้าร้านแล้วก็ยังมีการขายออนไลน์ ลูกค้าขี้เกียจออกมาก็เลยสั่งให้ไปส่ง ช่วงสัปดาห์แรกของเดือนรอมฎอนจะขายดีมาก ช่วงหลังๆคนก็เข้ามาเรื่อยๆ รายได้วันละ 3-4 พันบาท นางพนิดา เพ็ชร์เนียม 54 ปี ลูกค้าจาก ต.ควนขัน อ.เมือง กล่าวว่า ขนมอร่อยแล้วก็ราคาถูก ส่วนใหญ่ถ้าไม่ใช่เดือนรอมฎอนก็จะหาทานยาก ที่นี่อร่อยทุกอย่าง ก๊ะเป็นลูกค้ามาจากตลาดในเมือง เดินทางมาซื้อที่ ตำบลเจ๊ะบิลัง ขับรถมา 12 กิโลเมตร มาซื้อขนมที่นี่ทุกวันเลย ติดใจทุกอย่างเลยของเขาอร่อย สำหรับขนมที่ทางร้านร้านก๊ะ อีดา ทำขายมีหลายชนิดเช่น อาสีด๊ะ แบงกังข้าวโพด แบงกังตูมิ แบงกังอูบี(หัวมัน) แบงกังกล้วย หม้อแกงไข่ หม้อแกงเผือก หม้อแกงฝักทอง หม้อแกงถั่ว ขนมหน้ากะทิ ขนมลอมปัง ขนมเหนียวดำหน้าสังขยา วุ้นลูกตาล สอบถาม 099-4040283