ต.ไม้รูด อ.คลองใหญ่ จ.ตราดที่บริเวณท้องอ่าวคลองมะโร ต.ไม้รูด อ.คลองใหญ่ จ.ตราด กลุ่มชาวบ้านต.ไม้รูด กว่า 20 ราย เดินทางมาตั้งแค้มป์ และสร้างบ่อพักเพื่อรับซื้อแมงกระพรุนจากชาวประมงพื้นบ้านซึ่งใช้สวิงตักในทะเลหน้าหาดบานชื่น และหาดไม้รูดที่เป็นช่วงต้นฤดูฝนที่แมงกระพรุนจะเข้ามายังชายฝั่งด้านอ.คลองใหญ่ โดยจะเข้ามาจำนวนมากระหว่างเดือนมิถุนายน -กันยายนของทุกปี
นายสมรักษ์ เจริญศรี ชาวบ้านไม้รูด เปิดเผยว่า ทุกปีในช่วงฤดูฝนประมาณ 4 เดือน ที่บริเวณทะเลอำเภอคลองใหญ่ ที่มีสภาพแวดล้อม และมีความเป็นธรรมชาติ รวมทั้งมีเกาะช้างบังคลื่นลม จะมีแมงกระพรุนนานาชนิดทั้งแมงกระพรุนสี (ถ้วย)และแมงกระพรุนลอดช่องขนาดใหญ่ จะลอยเข้ามาบริเวณหน้าทะเล ชาวประมงพื้นบ้านจะนำเรือประมงออกมาตักใส่เรือแล้วนำมาขายให้กับผู้ดองแมงกระพรุน ซึ่งจะรับซื้อตระกร้าละ 30-40 บาท เมื่อได้แมงกระพรุนแล้วจะนำมาใส่ในบ่อพักบ่อแรกแล้วใช้เกลือและโซดา สารส้ม ที่จะกวนให้หมดเมือกก่อนแล้วนำมาพักในบ่อแรกใช้เวลา 1 วัน และเปลี่ยนมาพักที่บ่อ 2 จะใช้เวลาอีก 3-4 วัน เมื่อครบวันจะนำมาพักที่บ่อที่ 3 เป็นเวลา 7 วัน ก๊สามารถนำไปขายได้ในราคา 70 บาท/กก.
นายสมรักษ์ กล่าวว่า สำหรับการขายนั้นจะมีพ่อค้าจากมหาชัยเดินทางมารับซื้อที่แค้มป์ และจะแย่งกันซื้อ โดยที่พ่อค้าจะนำไปแปรรูปอีกครั้ง เช่นทำลูกชิ้น หรือปลาเส้น รวมทั้งใส่ในเย็นตาโฟด้วย ทั้งนี้ พ่อค้าจะนำไปจำหน่ายในประเทศจีนและประเทศไต้หวันที่นิยมบริโภคกัน ทั้งนี้ในแต่และปีจะทำรายได้ครั้งละ 2-3 ล้าน ในระยะ 4 เดือน หรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับจำนวนแมงกระพรุนที่จะเข้ามาในแต่ละปี ส่วนที่มีดองกระพรุนอีกประเภทหนึ่งคือ กระพรุนดองฝาดจะใช้เปลือกต้นอินทรีย์มาใส่ในบ่อดองซึ่งส่วนใหญ่จะบริโภคภายในครัวเรือนมากกว่าการส่งไปขายต่สงประเทศ
นายสมรักษ์ กล่าวด้วยว่า สำหรับนำดองเกลือท่ีเหลือจากการดองแมงกระพรุนทางผู้ดองแมงกระพรุนจะทำการบำบัดก่อนที่จะเทลงทะเล ซึ่งน้ำท่ทเหลือจากการดองจะไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แต่จะมีกลิ่นบ้างไม่มาก ทั้งนี้ทางอบต.ไม้รูดได้ให้แนวทางในเรื่องนี้ไว้แล้ว
ขณะที่นายกิตติกร ขันนิคม อายุ 27 ปี ชาวบ้านต.ไม้รูด กล่าวว่า มีอาชีพค้าขายเป็นหลัก การทำแมงกระพรุนเป็นอาชีพเสริม ปีที่ผ่านมามาทำแมงกระพรุนเช่นกัน แต่ทำแล้วขาดทุนเนื่องจากแมงกระพรุนขึ้นมาน้อย ปีนี้ตั้งใจจะทำและจ้างลูกจ้างมาช่วยกันทำ ซึ่งแมงกระพรุนปีนี้มีจำนวนมาก ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ตั้งเป้าหมายจะมีรายได้ 3-4 แสนบาท โดยที่ลูกจ้างที่มาช่วยทำจะมีรายได้ในการทำงานวันละ 600-800 บาท บาท ทั้งนี้การดองแมงกระพรุนจะใช้เวลาประมาณ 7-15 วันก็สามารถนำไปขายได้แล้ว และจะมีพ่อค้ามารับซื้อที่บริเวณแค้มป์ในราคาประมาณ 70-80 บาท/กก.
สำหรับการดองแมงกระพรุนลอดช่องที่ต.ไม้รูด อ.คลองใหญ่ ชาวบ้านต.ไม้รูด และใกล้เคียงจะทำเป็นอาชีพเสริม หลังจากมีแมงกระพรุนลอดช่องลอยขึ้นมาอยู่ตามหน้าทะเลในอ.คลองใหญ่ ซึ่งจะมีแมงกระพรุนหลายชนิด ทั้งแมงกระพรุนถ้วย (ตัวเล็ก)แมงกระพรุนโตนด (กินแล้วไม่อร่อย)หรือแมงกระพรุนกล่อง(มีพิษ)ส่วนแมงกระพรุนลอดช่องดองแล้วจะกรอบอร่อย เคี้ยวกรุบๆ
นายสมรักษ์ เจริญศรี ชาวบ้านไม้รูด เปิดเผยว่า ทุกปีในช่วงฤดูฝนประมาณ 4 เดือน ที่บริเวณทะเลอำเภอคลองใหญ่ ที่มีสภาพแวดล้อม และมีความเป็นธรรมชาติ รวมทั้งมีเกาะช้างบังคลื่นลม จะมีแมงกระพรุนนานาชนิดทั้งแมงกระพรุนสี (ถ้วย)และแมงกระพรุนลอดช่องขนาดใหญ่ จะลอยเข้ามาบริเวณหน้าทะเล ชาวประมงพื้นบ้านจะนำเรือประมงออกมาตักใส่เรือแล้วนำมาขายให้กับผู้ดองแมงกระพรุน ซึ่งจะรับซื้อตระกร้าละ 30-40 บาท เมื่อได้แมงกระพรุนแล้วจะนำมาใส่ในบ่อพักบ่อแรกแล้วใช้เกลือและโซดา สารส้ม ที่จะกวนให้หมดเมือกก่อนแล้วนำมาพักในบ่อแรกใช้เวลา 1 วัน และเปลี่ยนมาพักที่บ่อ 2 จะใช้เวลาอีก 3-4 วัน เมื่อครบวันจะนำมาพักที่บ่อที่ 3 เป็นเวลา 7 วัน ก๊สามารถนำไปขายได้ในราคา 70 บาท/กก.
นายสมรักษ์ กล่าวว่า สำหรับการขายนั้นจะมีพ่อค้าจากมหาชัยเดินทางมารับซื้อที่แค้มป์ และจะแย่งกันซื้อ โดยที่พ่อค้าจะนำไปแปรรูปอีกครั้ง เช่นทำลูกชิ้น หรือปลาเส้น รวมทั้งใส่ในเย็นตาโฟด้วย ทั้งนี้ พ่อค้าจะนำไปจำหน่ายในประเทศจีนและประเทศไต้หวันที่นิยมบริโภคกัน ทั้งนี้ในแต่และปีจะทำรายได้ครั้งละ 2-3 ล้าน ในระยะ 4 เดือน หรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับจำนวนแมงกระพรุนที่จะเข้ามาในแต่ละปี ส่วนที่มีดองกระพรุนอีกประเภทหนึ่งคือ กระพรุนดองฝาดจะใช้เปลือกต้นอินทรีย์มาใส่ในบ่อดองซึ่งส่วนใหญ่จะบริโภคภายในครัวเรือนมากกว่าการส่งไปขายต่สงประเทศ
นายสมรักษ์ กล่าวด้วยว่า สำหรับนำดองเกลือท่ีเหลือจากการดองแมงกระพรุนทางผู้ดองแมงกระพรุนจะทำการบำบัดก่อนที่จะเทลงทะเล ซึ่งน้ำท่ทเหลือจากการดองจะไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม แต่จะมีกลิ่นบ้างไม่มาก ทั้งนี้ทางอบต.ไม้รูดได้ให้แนวทางในเรื่องนี้ไว้แล้ว
ขณะที่นายกิตติกร ขันนิคม อายุ 27 ปี ชาวบ้านต.ไม้รูด กล่าวว่า มีอาชีพค้าขายเป็นหลัก การทำแมงกระพรุนเป็นอาชีพเสริม ปีที่ผ่านมามาทำแมงกระพรุนเช่นกัน แต่ทำแล้วขาดทุนเนื่องจากแมงกระพรุนขึ้นมาน้อย ปีนี้ตั้งใจจะทำและจ้างลูกจ้างมาช่วยกันทำ ซึ่งแมงกระพรุนปีนี้มีจำนวนมาก ทำให้มีรายได้เพิ่มขึ้น ตั้งเป้าหมายจะมีรายได้ 3-4 แสนบาท โดยที่ลูกจ้างที่มาช่วยทำจะมีรายได้ในการทำงานวันละ 600-800 บาท บาท ทั้งนี้การดองแมงกระพรุนจะใช้เวลาประมาณ 7-15 วันก็สามารถนำไปขายได้แล้ว และจะมีพ่อค้ามารับซื้อที่บริเวณแค้มป์ในราคาประมาณ 70-80 บาท/กก.
สำหรับการดองแมงกระพรุนลอดช่องที่ต.ไม้รูด อ.คลองใหญ่ ชาวบ้านต.ไม้รูด และใกล้เคียงจะทำเป็นอาชีพเสริม หลังจากมีแมงกระพรุนลอดช่องลอยขึ้นมาอยู่ตามหน้าทะเลในอ.คลองใหญ่ ซึ่งจะมีแมงกระพรุนหลายชนิด ทั้งแมงกระพรุนถ้วย (ตัวเล็ก)แมงกระพรุนโตนด (กินแล้วไม่อร่อย)หรือแมงกระพรุนกล่อง(มีพิษ)ส่วนแมงกระพรุนลอดช่องดองแล้วจะกรอบอร่อย เคี้ยวกรุบๆ