วันที่ 1 เม.ย.2563 โควิดก็หวั่น ๆ อยู่แต่อากาศร้อนขนาดนี้ ขอออกไปซื้อลอดช่อสิงคโปร์ กับ น้ำแข็งใส หวานเย็นกลับมากินที่บ้านแป๊บนะคะ ต้องร้านเจ้าเก่าดั้งเดิมต้องร้านนี้เลย แม้จะไม่มีชื่อร้านแต่ก็เป็นที่รู้จักกันดิบดี สำหรับลูกค้าประจำในตลาดสดเทศบาลเมืองสตูล
แม้ว่าทางร้านจะย้ายมาตั้งแถวกลางถนนติรสถิต เขตเทศบาลเมืองสตูล ลูกค้าก็ยังตามมาด้วยรสชาติที่หวาน มัน ลงตัวของแม่ค้า พี่ปู ลอดช่องสิงคโปร์กับน้ำแข็งใสหวานเย็น ร้อน ๆ แบบนี้ดับกระหายได้เลยทีเดียว
พี่ปู บอกว่า ร้านขายมานานกว่า 20 ปีแล้วสำหรับสูตรนี้มีการส่งต่อรุ่นต่อรุ่น เจ้าเก่าเลิกขายไปก็บอกสูตรให้ก็ทำต่อ ๆ กันมา ความอร่อยเหมือนเดิม โดยพี่ปู บอกว่า ลอดช่องสิงคโปร์จะได้รับความนิยมกว่าน้ำแข็งใส ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไม ต้องไปถามลูกค้าดู พี่ปูบอก
ส่วนราคาก็จะขายใส่ถุง 15 บาทใส่เครื่องครบครันของน้ำแข็งใส มีทั้งกล้วย ฟักทอง ลอดช่อง เม็ดแมงลัก ขนมปัง และอีกหลายอย่าง หากใส่แก้วก็ 20 บาทแก้วใหญ่มาก ทางร้านจะขายตั้งแต่ 10 โมงเช้าไปจนถึง 15 นาฬิกา สนใจสอบถามได้ที่ 086 960 5779
จันทนา กูรีกัน//สตูล
แม้ว่าทางร้านจะย้ายมาตั้งแถวกลางถนนติรสถิต เขตเทศบาลเมืองสตูล ลูกค้าก็ยังตามมาด้วยรสชาติที่หวาน มัน ลงตัวของแม่ค้า พี่ปู ลอดช่องสิงคโปร์กับน้ำแข็งใสหวานเย็น ร้อน ๆ แบบนี้ดับกระหายได้เลยทีเดียว
พี่ปู บอกว่า ร้านขายมานานกว่า 20 ปีแล้วสำหรับสูตรนี้มีการส่งต่อรุ่นต่อรุ่น เจ้าเก่าเลิกขายไปก็บอกสูตรให้ก็ทำต่อ ๆ กันมา ความอร่อยเหมือนเดิม โดยพี่ปู บอกว่า ลอดช่องสิงคโปร์จะได้รับความนิยมกว่าน้ำแข็งใส ไม่รู้เหมือนกันว่าทำไม ต้องไปถามลูกค้าดู พี่ปูบอก
ส่วนราคาก็จะขายใส่ถุง 15 บาทใส่เครื่องครบครันของน้ำแข็งใส มีทั้งกล้วย ฟักทอง ลอดช่อง เม็ดแมงลัก ขนมปัง และอีกหลายอย่าง หากใส่แก้วก็ 20 บาทแก้วใหญ่มาก ทางร้านจะขายตั้งแต่ 10 โมงเช้าไปจนถึง 15 นาฬิกา สนใจสอบถามได้ที่ 086 960 5779
จันทนา กูรีกัน//สตูล